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燕の巣
  （燕窩
  ）　　　グレード
  

岩燕

天然燕の巣とカリンのスープ

燕の巣の醤油焼き

燕の巣と氷砂糖のスープ

燕の巣とアーモンドのスープ

血燕

燕の巣とカリンのスープ

カップル燕の巣の醤油焼き

燕の巣と氷砂糖のスープ

燕の巣とアーモンドのスープ

官燕

燕の巣とカリンのスープ

燕の巣の醤油焼き

燕の巣と氷砂糖のスープ

燕の巣とアーモンドのスープ

カリンと卵白

アーモンドと卵白

鮑（アワビ）

特選の吉品鮑

１４匹500グラム高級吉品鮑

１６匹５００グラム高級吉品鮑

１８匹５００グラム高級吉品鮑

20匹５００グラム特選吉品鮑

25匹５００グラム特選吉品鮑

特選綱鮑

５匹５００グラム秘蔵綱鮑

１０匹５００グラム高級綱鮑

１２匹５００グラム高級綱鮑

窩麻鮑

1６匹５００グラム特選窩麻鮑

１２匹グラム特選窩麻鮑

鮑ソース料理

ガチョウ足の鮑ソース焼き

キノコの鮑ソース焼き

鮑ソース茶漬

鮑ソースうどん　

鮑ソースビーフン　

王女鮑手作り料理

桜の鮑

松の鮑

竹の鮑

梅の鮑

グラム

フカヒレ

超高級海虎フカヒレと鶏の土鍋煮込み

自慢大牙フカヒレと鶏の土鍋煮込み

伝統的なフカヒレと鶏の土鍋煮込み

天九フカヒレ

海虎フカヒレ

金山勾フカヒレ 　

大牙フカヒレ