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总结食物材料用语！！！ [复制链接]

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离线ユエ
论坛版主
 
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2005-06-25

中文意思 　日文说法


金枪鱼 　　　 まぐろ


鲣jian鱼　　　　　　　　　　　　　　　　かつお


鲷diao鱼　　　　　　　　　　　　　　　　たい


竹鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　　あじ


秋刀鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　さんま


鲐tai鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　さば　


鲽　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かれい


章鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　　たこ


墨鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　　いか


虾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えび


螃蟹　　　　　　　　　　　　　　　　　　かに


鲑鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　　さけ


香鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　　アユ


海胆　　　　　　　　　　　　　　　　　　うに


鲑鱼子　　　　　　　　　　　　　　　　　いくら


[此贴子已经被作者于2005-10-9 13:10:03编辑过]
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离线ユエ
论坛版主
只看该作者 沙发  发表于: 2005-06-25

中文意思 　日文说法

米 米（こめ）

牛肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　牛肉（ぎゅうにく）

猪肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉（ぶたにく）

鸡肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　とり肉

盐　　　　　　　　　　　　　　　　　　　塩（しお）

糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖（さとう）

醋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酢（す）

酱油　　　　　　　　　　　　　　　　　　醤油（しょうゆ）

胡椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　こしょう

绿芥末　　　　　　　　　　　　　　　　　わさび

黄芥末　　　　　　　　　　　　　　　　　辛子（からし）

辣椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　唐（とう）辛子
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离线ユエ
论坛版主
只看该作者 板凳  发表于: 2005-06-25

中文意思 　日文说法

洋白菜 キャベツ

生菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　レタス

白菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　白菜（はくさい）

葱头　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉（たま）ネギ

葱　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネギ

胡萝卜　　　　　　　　　　　　　　　　　にんじん

青椒　　　　　　　　　　　　　　　　　　ピーマン

西红柿　　　　　　　　　　　　　　　　　トマト

茄子　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナス

南瓜　　　　　　　　　　　　　　　　　　かぼちゃ

大蒜　　　　　　　　　　　　　　　　　　にんにく

菠菜　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草（そう）

豆芽　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやし

竹笋　　　　　　　　　　　　　　　　　　たけのこ

香菇　　　　　　　　　　　　　　　　　　しいたけ

土豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいも

白薯　　　　　　　　　　　　　　　　　　さつまいも

魔芋块　　　　　　　　　　　　　　　　　こんにゃく

山药　　　　　　　　　　　　　　　　　　とろろ
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离线ユエ
论坛版主
只看该作者 地板  发表于: 2005-06-27

补充：

黄瓜 きゅうり

豆类　　　　　　　　　　　　　　　　　豆（まめ）

萝卜　　　　　　　　　　　　　　　　　だいこん

香肠　　　　　　　　　　　　　　　　　ソーセージ

火腿　　　　　　　　　　　　　　　　　ハム

沙丁鱼　　　　　　　　　　　　　　　　いわし

大马哈鱼　　　　　　　　　　　　　　　さけ

鳕鱼　　　　　　　　　　　　　　　　　たら

鸡蛋　　　　　　　　　　　　　　　　　たまご
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离线tyoutyou_ren
小学一年生
只看该作者 4楼 发表于: 2005-06-28

[em06]冒昧问一下，金枪鱼和大马哈鱼是同一科么，我在菜场里买的まぐろ都不算贵，而且同事说是大马哈鱼。。。感觉没有枪阿。。。。
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离线guoyafeng
小学一年生
只看该作者 5楼 发表于: 2005-06-28
ありがどう。
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离线ユエ
论坛版主
只看该作者 6楼 发表于: 2005-06-29
以下是引用tyoutyou_ren在2005-6-28 10:01:00的发言：

[em06]冒昧问一下，金枪鱼和大马哈鱼是同一科么，我在菜场里买的まぐろ都不算贵，而且同事说是大马哈鱼。。。感觉没有枪阿。。。。


是不是一科我就不知道了啊

但是肯定不是同一种的啊
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离线暗香盈袖
高中一年生
只看该作者 7楼 发表于: 2005-06-29
顶！！！哪日我也来研究料理~
[shadow=200,blue,4] 生命はそらより大きい ……[/shadow]
[img]http://www.shineblog.com/uploadfiles/2007-2/228791595.jpg[/img]
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离线dog20360
小学一年生
只看该作者 8楼 发表于: 2005-06-30
晕
好高兴有一个沟通的平台~我是一个日语工作者，口语很不错，但是我的手上工夫好烂好烂~希望到这里跟大家一起把自己的专业搞上去~多多的给予支持~谢谢~~~嘿嘿~[img]http://www.skyku.com/flash_pic/517k_pic_6-6989.jpg[/img]特别喜欢猪~嘿嘿
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离线anlachow
小学二年生
只看该作者 9楼 发表于: 2005-06-30
梅菜扣肉.酸甜排骨.四季豆.等,还有点心什么的,有没有人知道的呀.[em07]
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