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kanone 2011-01-23 17:40

[日本职业]【营养烹饪】食品厂员工(食品メーカー勤務)

[attachment=91024]
食品メーカー勤務
食品厂员工
■ 消費者の好みに合わせた商品開発
配合消费者的喜好开发商品
食品の企画?開発、生産?加工、販売を行う仕事。食品を扱うだけに徹底した衛生管理と安全な食材の選定が求められる。新商品を開発する際には企画?開発部門による市場調査が行われる。対象となる消費者の好みが分析され、研究部門の技術者によって試作品が作られる。試食を行いゴーサインが出ると、パッケージや価格も決められ新商品が完成する流れだ。商品は販売部門によって卸売業者や小売店などへ販売される。  
负责食品的企划开发、生产加工、销售等工作。要求处理食品时一定要彻底地就卫生管理和安全的食品选材负责到底。开发食品时由企划开发部门进行市场调查。以消费者为对象进行需求的分析,再由研究部门的技术人员进行试用品的制作。在进行试吃后得到生产的许可,最后完成包装和价格上的决定,这就是新商品完成的流程。再由销售部门推销给批发行业和零售店。

■ なるには?
如何成为?
特別な資格はいらないが、大学?短大の農学系、家政?生活科学系の学部?学科、専門学校の調理系の課程を修得しておくと有利だろう。栄養士?管理栄養士の資格を取得しておくのも1つの手段だ。研究部門の技術職は食品に関する専門知識と高い技術力が必要になるため、大学院の修士課程を修了しておきたい。
没有特别需要具备的资格,但是如果在大学、短大的农业学、家政、生活科学专业,或是在专科学校的烹饪专业学习会非常有帮助。考取营养师、管理营养师的资格也是方法之一。在研究部门的技术职位上,需要掌握食品相关的专业知识和高超的技术,所以最好能完成研究生的课程。

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私立大学
私立大学
東京家政学院大学
东京家政学院大学
「いのちと暮らし」を重視する専門家をめざせる大学です
培养重视“生命和生活”的专业人士
学校からの情報
学校简介
2011年「千代田三番町」と「町田」、2キャンパス制がスタートします!(10.04.26)
2011年开始在“千代田三番町”和“町田”设立两个学院。(10.04.26)
どんな学科?コースがあるの?
学科专业
現代生活学部 現代家政学科
現代生活学部 健康栄養学科
現代生活学部 生活デザイン学科
現代生活学部 児童学科
現代生活学部 人間福祉学科
现代生活学院 现代家政专业
现代生活学院 健康营养专业
现代生活学院 生活设计专业
现代生活学院 儿童专业
现代生活学院 人类福利专业

学校の特徴
学校特征
一年以内に新設?新増設された学部学科コースがある
資格合格実績に自信
就職に強い
一年内新设·新增设了专业和课程
通过资格考试成绩很优秀
就业率强

費用
费用
2010年度納入金 132万円~142万円
※学部学科コースにより異なります。詳しくは学校資料をご確認ください
2010年度缴纳学费132万日元~142日元
※学费根据专业而已。详细情况请参照学校资料。

目指せる資格
目标资格
栄養士/管理栄養士、食品衛生管理者、建築士、幼稚園教諭、小学校教諭、中学校教諭(家庭)、高等学校教諭(家庭、福祉)、保育士、社会福祉士、精神保健福祉士、福祉住環境コーディネーター、1級衣料管理士、フードスペシャリスト
营养师/管理营养师、食品卫生管理者、建筑师、幼儿园教育、小学教育、中学教育(家庭)、高中教育(家庭、福利)、托儿所职员、社会福利人员、精神保健福利人员、福利环境助理、1级衣料管理员、食品专家
卒業後の進路
毕业后的发展
伊勢丹、小田急百貨店、東急ハンズ、積水ハウス、みずほ銀行、りそな銀行、JA横浜、相模原市役所、クノール食品、日本ハム、聖母保育園、(社福)かながわ共同会
在伊势丹、小田急百货店、东急Hands(日本著名流通行业)、积水House(日本著名房地产公司)、瑞穂银行、Resona银行、JA横滨(横滨农业协会)、相模原市政府
問い合わせ先
咨询处
入試広報課 042-782-9411  
入学考试情报科 042-782-9411
ホームページ
主页
http://www.kasei-gakuin.ac.jp/
http://www.kasei-gakuin.ac.jp/
所在地
所在地
〒194-0292
東京都町田市相原町2600
〒194-0292
东京都町田市相原町2600

[アクセス]
[交通]
JR横浜線「相原」駅下車、バスで約9分、または京王高尾線「めじろ台」駅下車、バスで約13分
乘坐JR横滨线在“相原”车站下车,换乘巴士约9分钟,另外还可以乘坐京王高尾线,在“目白台”车站下车,换乘巴士约13分钟。


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